Twitterthai

ระวัง!! มะเร็งจากกล่องโฟม (ข้าวกล่องที่เรากินอยู่ทุกวันนั่นแหละ)

Posted on: May 1, 2011

“ปัจจุบันร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอย่าง McDonald ในสหรัฐอเมริกาก็เลิกใช้กล่องโฟมในการบรรจุอาหารแล้ว.. แล้วบ้านเราล่ะ”



“…ถ้าให้ดีควรรองด้านในกล่องทั้งบน-ล่างด้วยพลาสติกเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาหารร้อนๆ มันๆ สัมผัสกับกล่องโฟมโดยตรง”


ทุกวันนี้คงไม่มีใครไม่รู้จักกล่องโฟม โดยเฉพาะสังคมที่มีแต่ความเร่งรีบจะมีสักกี่บ้านที่ทำอาหารกินเองได้ทุกมื้อ หลายคนจำเป็นต้องฝากท้องโดยเฉพาะมื้อเที่ยงและมื้อเย็นไว้กับอาหารตามสั่งร้อนๆ ใส่กล่องโฟมแล้วนำกลับไปกินที่ทำงานหรือที่บ้าน จะมีสักกี่คนที่สงสัยว่าเจ้ากล่องโฟมนี่มันถูกล้างทำความสะอาดมาแล้วหรือยัง แต่ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น จะมีสักกี่คนที่จะให้ความสนใจเรื่องสารเคมีจากกล่องโฟมที่ออกมาปนเปื้อนกับอาหารมากกว่าการเอาใจจดจ่ออยู่กับว่าเมื่อไหร่จะได้อาหารที่สั่งเสียที

“จะมีสักกี่คนที่สงสัยว่า เจ้ากล่องโฟมนี่มันถูกล้างทำความสะอาดมาแล้วหรือยัง ก่อนที่จะมาใส่อาหาร…”

กล่องโฟมที่เรารู้จักกันเป็นอย่างดีมีชื่อภาษาอังกฤษว่า โพลีสไตรีน ทำมาจากสารตั้งต้นที่ชื่อ สไตรีน เป็นสารที่ทำให้เกิดมะเร็งได้ในสัตว์ทดลองโดยการเปลี่ยนแปลงของดีเอ็นเอและโครโมโซม แต่ในคนยังไม่มีผลการศึกษาอย่างชัดเจน ดังนั้น องค์การวิจัยโรคมะเร็งนานาชาติจึงจัดเจ้าสารสไตรีนเป็นสารก่อมะเร็งในกลุ่ม 2B คือมีความเป็นไปได้ที่จะเป็นสารก่อมะเร็งในคนและมีคุณสมบัติละลายได้ดีในน้ำมันและแอลกอฮอล์ ดังนั้น หากนำจานชามโฟมใส่อาหารที่มีไขมันสูงหรือใช้ถ้วยโฟมเป็นภาชนะสำหรับดื่มเหล้าดื่มเบียร์ ก็ยิ่งทำให้สารสไตรีนละลายออกมาเพิ่มขึ้น นอกจากนั้นยังสามารถละลายได้ดีขึ้นที่อุณหภูมิสูง จากการที่เจ้าสารสไตรีนสามารถละลายในไขมัน เมื่อมีการสะสมของสารนี้ทีละน้อยเป็นเวลานานๆ จึงมักจะไปสะสมในเนื้อเยื่อที่มีไขมันสูง เช่น สมอง ไขสันหลัง เส้นประสาท ทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย วิตกกังวล นอนไม่หลับ และอาการอื่นๆ ทางระบบประสาท นอกจากนั้นยังมีอันตรายต่อระบบโลหิตคือทำให้เกล็ดเลือดและความเข้มข้นของเลือดต่ำลง


ปัจจุบันทั่วโลกมีการตื่นตัวและมีการรณรงค์งดใช้สิ่งของที่ทำจากโฟมรวมไปถึงการไม่ใช้โฟมเพื่อป้องกันของแตกหักในการขนส่ง ในหลายรัฐของสหรัฐอเมริกามีการห้ามใช้โฟมในการขนส่งสินค้า ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอย่าง McDonald ก็เลิกใช้กล่องโฟมในการบรรจุอาหารแล้วโดยหันไปใช้กระดาษแทน บ้านเราล่ะครับเมื่อไหร่จะเอาจริงเอาจังกันเสียที ก็ได้แต่วิงวอนบรรดาพ่อค้าแม่ค้าอาหารที่เคารพครับ หากจะใช้กล่องโฟมใส่อาหารร้อนๆ มันๆ ให้ลูกค้า ขอความกรุณาช่วยรองด้านในกล่องทั้งบนล่างด้วยพลาสติกเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาหารร้อนๆ มันๆ นั้นสัมผัสกับกล่องโฟมโดยตรง ถ้าจะให้ดีมีกลิ่นหอมแบบธรรมชาติเพิ่มขึ้น เอาใบตองมารองแทนพลาสติกทั้งบนทั้งล่างยิ่งดีใหญ่ เผลอๆ อาจขายดีขึ้นแบบไม่รู้ตัว  เห็นมีหลายร้านที่ใส่ใจห่วงใยผู้บริโภคหันกลับมาห่อด้วยกระดาษรองใบตองแบบสมัยก่อน นอกจากจะกลิ่นหอมน่าทานแล้ว ยังช่วยประหยัดค่ากล่องโฟมไปได้อีกเยอะ

เอาเป็นว่ามื้อต่อไป ใส่ใจกับเรื่องภาชนะใส่อาหารมากกว่าเดิมหน่อยนะครับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวลาไปกินอาหารในงานออกร้าน เห็นร้านไหนๆ ก็ใช้แต่กล่องโฟม จานโฟม ชามโฟมเหมือนกันหมด เพราะสะดวกดีไม่ต้องมาเสียเวลาล้างจานชามให้เมื่อยให้เปลืองค่าแรงคนงาน แต่คนบริโภคแย่ โลกก็ยิ่งแย่เข้าไปใหญ่ เพราะนอกจากตัวกล่องโฟมเองจะย่อยสลายยากแล้ว กระบวนการผลิตกล่องโฟมยังเป็นสาเหตุทำให้เกิดภาวะโลกร้อนไม่ต่างจากพลาสติกสักเท่าไหร่ หันมาใช้วัสดุจากธรรมชาติหรือใช้กล่องบรรจุอาหารที่ทำจากชานอ้อยให้มากขึ้น ถึงเวลาที่ต้องมาช่วยกันรณรงค์ลดโลกร้อนด้วยการลดการใช้กล่องโฟมกันเสียทีก็ดีนะครับ แค่นี้ธรรมชาติก็ลงโทษมนุษย์ซะอ่วมแล้ว ช่วยกันทะนุถนอม

รักษาโลกใบนี้ไว้ให้ลูกหลานเถอะครับ…สาธุ.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Twitter @siangchai

Enjoy talk all
interesting story
on a daily life.

siangchai on Facebook

มาเล่นทวิตเตอร์กันเถอะ

  • สนช.และนายกฯ ประกาศ "สมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร" ทรงขึ้นครองราชย์เป็นพระมหากษัตริย์ รัชกาลที่ 10 (ทรท. 22.10 น.) 4 days ago
  • "ประเทศไทยโชคดีที่สุดในโลกด้วยเหตุผล 9 ข้อ" เราควรภูมิใจในความเป็น"ไทย" จงรักษาแผ่นดินเกิด thesunz.com/117985 2 months ago
  • ขณะที่บางคนนอนหลับสบาย รู้ไหม เมื่อคืน (7-9-59) ดาวเคราะห์น้อยเฉียดโลกเส้นยาแดงผ่าแปด! goo.gl/JmbSaB -MTC 2 months ago
  • LineCaptureScreen โคตรสะดวก มันไม่ใช่แค่ส่งไลน์เท่านั้น ยังสามารถ Save ลงคอมได้ ดีกว่าปุ่ม Print Scn ซะอีกเพราะสามารถเลือกขอบเขตการจับภาพได้ 4 months ago
  • LINE บน Windows วันนี้ อัพ v. 4.8 เพิ่มเครื่องมือ Crop สามารถลาก cropping เพื่อจับภาพทุกส่วนบน Desktop ได้ และส่ง goo.gl/3sMdE4 4 months ago

วันที่โพสต์บทความ

May 2011
M T W T F S S
« Apr   Jun »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

คลังเก็บ

ป้ายกำกับ

Alabama Android Apple App Store Bin Laden killed blog Copenhagen Cydia Data center Denmark Earthquake free blog Google Google data center Greenpoison Internet service provider iOS IP IPad IP address iPhone IPv4 IPv6 jailbreak ios4.2.1 jailbreak iphone Japan earthquake Jay Freeman Noma overdrive Philadelphia Orchestra Protocols René Redzepi Samsung Seismology Smartphone Tornado walter breuning Wordpress World IPv6 Day world oldest man ความดัน ความดันโลหิตสูง ดนตรีคลาสสิค ดาวน์โหลดตราสัญลักษณ์ 84 พรรษา ตราสัญลักษณ์ 84 พรรษา ทอร์นาโด บิน ลาเดน พายุงวงช้าง พายุทอร์นาโด พายุหมุน ฟิลาเดลเฟีย ออเคสตร้า ภัตตาคารโนมา มะม่วงน้ำดอกไม้ มะเร็ง มะเร็งจากกล่องโฟม มะเร็งจากอาหาร วิทยาแผ่นดินไหว ศูนย์ข้อมูลกูเกิล สังหารบิน ลาดิน สุขภาพ หน่วยรบซีลส์ อาหารกล่องโฟม ฺBin Laden เกียร์ออโต้ เจลเบรค เจลเบรคไอโฟน เบาหวาน เหงื่อออกน้อย เหงื่อออกมาก แผ่นดินไหวญี่ปุ่น โนมา โลโก้ 84 พรรษา โอบามา ไอพีวี4 ไอพีวี6

สถิติผู้ชม

  • 114,613 hits